12. januar 2012

Chili con carne

Enkel og sunn variant av Chili con carne. (3 porsjoner)

  • 400 g mager kjøttdeig/karbonadedeig
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 boks chilibønner
  • 1 rød paprika
  • 1 gul/grønn paprika
  • 1 ts chilipulver og evt. litt salt
Stek kjøttdeig og ha i en gryte. Hell over tomater og bønner og hakk paprikaen i biter og ha i. Kok opp og server.
Om ønskelig kan du også steke litt løk og tilsette og/eller 1 liten boks mais.
Serveres med ris og salat.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar